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私たち の酒
レーベル・ノワール
純米大吟醸 by 新澤醸造店
香り
カンタロープ、みかん、ライチ。
味わい
爽やかな酸味、ミネラル感、熟した果実。
相性の良い料理
ウニ、ロブスター、パタネグラ・イベリコハム、パルミジャーノ・レッジャーノなど旨味の強い食材とよく合います。デザートではティラミス、チョコレートフォンダン、クレームブリュレがおすすめです。
720ml | アルコール度数:15%
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レーベル・オレンジ
純米大吟醸 by 浦霞
香り
絹のような舌触り、ややコクのある辛口で複雑な旨味。
味わい
パイナップル、ライチ、青リンゴ、メロン、花の香り、白ユリ、ほのかなドライフルーツ。
相性の良い料理
ロブスター、セビーチェ、カキとよく合います。
720ml | アルコール度数:16%
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レーベル・アズール
純米吟醸 by 勝山
香り
ブリオッシュ、プラム、キウイ。
味わい
桃、焼き菓子。
相性の良い料理
野菜の天ぷら、タルトタタン、焼きエビとよく合います。 赤ワインや辛口白ワインをお好みの方におすすめです。
720ml | アルコール度数:15.5%
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